A Pannonia Bio Zrt. új árpafeldolgozó üzemében előállított fehérje koncentrátum igazi unikumnak számít az európai piacon. Ipari léptékben világviszonylatban is elsőként alkalmazták sikeresen a forradalmi technológiát, melynek segítségével egy hiánypótló, több mint 60%-os fehérjetartalmú, árpa bázisú takarmány összetevőt dobott piacra a dunaföldvári vállalat.

A Pannonia Plus Barley Protein Concentrate márkanéven értékesített fehérje koncentrátum széles körben alkalmazható: kérődzők, sertések, szárnyasok takarmányozása során is gazdaságos, helyben előállított és biztonságos alternatívát nyújthat a részben importból származó koncentrált fehérjehordozókkal (kukorica glutén, búza glutén, burgonya fehérje, szója koncentrátum) szemben. A garantáltan GMO-mentes takarmány összetevő emellett az akvakultúrában és hobbiállat szegmensben is komoly potenciált kínál.

A termék használatának előnyei

• Jól emészthető, koncentrált fehérje
• Garantáltan GMO-, és antibiotikum-mentes
• Használatával kiváltható a szójadara használata
• Biztonságos, mert hazai ellátási láncban készült
• Semleges ízű, jól keverhető
• Könnyen tárolható és bekeverhető
• Piacvezető toxinvizsgálati rendszerrel ellenőrzött

Gyártási folyamat

• Aratás: A feldolgozott árpát helyi gazdaságokban, az európai fenntarthatósági kritériumok szigorú betartása mellett termesztik.
• Tesztelés: Minden árpa szállítmányt megvizsgálnak és tesztelnek a betárolás előtt.
• Betárolás: A beérkező árpa a leborítás után egy előtisztítási folyamaton megy keresztül: az árpaszemeket megtisztítják a toklásztól és az egyéb szennyeződésektől.
• Tisztítás, darálás: Az árpaszemet elválasztják a héjától, majd három fázisban ledarálják. A kiválasztott héjat, rostot és korpát elkülönítik, majd további feldolgozást követően Barley Husk néven takarmányként értékesítik.
• Főzés: Az árpa keményítő tartalmát víz és amiláz enzimek segítségével magas hőfokon cukrokká alakítják, amelyből később etanolt készítenek.
• Szeparálás: Centrifugák segítségével szétválasztják a glükózban gazdag nedves és a fehérjedús száraz frakciót, továbbá leválasztásra kerül az árparost, amelyet takarmányozási célra értékesítenek vagy biogáz előállítására használnak fel.
• Szárítás: Szárítást és pelletálást követően egy hiánypótló, több mint 60% fehérjetartalmú prémium takarmányösszetevőt kapunk.
• Szállítmányozás: Az elkészült terméket 1 tonnás kiszerelésű nagyzsákos csomagolásban értékesítik.

Ajánlott felhasználási területek

Termék specifikáció